Узнать, сколько вкусов может быть у одной креветки

Бистро Crevette уютно расположилось в одном из многочисленных зданий бывшего Кожевенного завода. Это место — точка притяжения всех петербуржцев-любителей оригинальной кухни. На берегу Финского залива гостям в бистро подают блюда seafood, многие из которых переосмыслены шеф-поваром Олегом Перфиловым. Да, «Креветошик» с тигровыми креветками овощами и грибами — это народное блюдо в новом прочтении: шеф использует простые, доступные ингредиенты, знакомые каждому. Вдохновение «Дошираком» делает его понятным и близким широкой аудитории, превращая привычный вкус в изысканную гастрономическую историю. Результат — блюдо одновременно простое и необычное: знакомые вкусы в неожиданно утончённом исполнении.