Евгений Паластин и страсть к баскетболу
Бренд-шеф и идеолог ресторана «Телец-Тунец», Москва
Первое приготовленное (удавшееся или неудавшееся) блюдо в детстве
Глазунья с сосисками — моё первое блюдо, я приготовил его в четыре года.
Любимые и нелюбимые продукты в детстве
Нелюбимый — печень, а любимый — киви.
Кем хотели стать в детстве
Президентом и поваром.
Любимое занятие в детстве
Я рос спортивным ребенком: разные виды спорта закалили мой характер, но главной страстью стал баскетбол. Именно эта игра, в которую я играю до сих пор, во многом сформировала мой командный дух и целеустремленность.
