Капустная революция: 14 рецептов, где кочан — главный герой
Запекаем, ферментируем, жарим стейками. Подборка смелых идей из нашей коллекции, которые заставят взглянуть на привычную капусту…
место
Sangre Fresca
Осень отменяется: в Sangre Fresca новый шеф и коктейльная карта против московских холодов
С 15 октября Sangre Fresca — ресторан на Патриарших прудах Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра…
Sangre Fresca — 4 года: главная мексиканская банда Патриарших празднует день рождения
18 июня на Патриарших прудах снова станет очень шумно: Sangre Fresca празднует четвертый день рождения —…
Названы лучшие кондитеры Москвы — в столице подвели итоги фестиваля кондитерского искусства «Сливочная Весна»
С большим успехом в Москве с 18 по 31 мая прошел гастрономический фестиваль, в котором приняли…
Павел Филатов и вкусные сочетания
Шеф-повар Sangre Fresca, Москва
«Сливочная Весна» в Москве
С 18 по 31 мая в Москве пройдет фестиваль кондитерского искусства «Сливочная Весна» при поддержке бренда…
Comfort-food к Великому посту в Sangre Fresca
С 23 февраля по 11 апреля в ресторанеГлена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и легендарной команды…
Чуррос в глазури и коктейль «Купидон» на 14 февраля как жест без слов в Sangre Fresca
14 февраля в Sangre Fresca — ресторане на Патриарших прудах от Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна…
Никита Рендино: предновогодние разговоры на кухне
Бренд-шеф ресторанов Claudia и Sangre Fresca
Игорь Зернов и «Гастронавты» зовут в Мексику: нестандартный гест-бартендинг в ресторане Sangre Fresca
В конце октября в ресторане Sangre Fresca пройдёт гостевая смена «Гастронавтов» — клуба гастрономических путешественников во…
Sangre Fresca on tour 25: 30 октября гостевая смена бара «Детектив, где вы?» из Краснодара
Барная команда Sangre Fresca продолжает серию гостевых смен в рамках всероссийских гастролей Sangre Fresca on tour…
Sangre Fresca on tour 25: bar guest shift 25/09
Команда Sangre Fresca отправляется в Ruc’s Heaven 25 сентября в 20:00 барная команда ресторана Sangre Fresca…
Специальное меню от Sangre Fresca на«Фестивале устойчивой гастрономии — O₂Fest 2025»
До 21 сентября 2025 года ресторан Sangre Fresca, известный своими яркими вкусами и креативным подходом к…
Sangre Fresca on tour 25
Барная команда Sangre Fresca проводит тур по России: 16 сентября в ресторане состоится гостевая смена бара…
Sangre Fresca представили дерзкий твист на Dry Martini в рамках «Сухой Фест 2025»
До 31 августа Sangre Fresca — ресторан Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра Сысоева и Яна…
Sangre Fresca on tour 25
Барная команда Sangre Fresca проводит тур по России: 3 июля в ресторане состоится гостевая смена бара…
Sangre Fresca on tour 25: bar guest shift 23/06
Команда Sangre Fresca отправляется в бар SpeakEasy города Пермь 23 июня в 21:00 барная команда ресторана…
Sangre Fresca отметит третий день рождения: чуррос в виде кактуса, торт-кукуруза, специальные коктейли и фляжка-обвес в коллаборации с Capparel
19 июня, в четверг, ресторан Sangre Fresca отмечает третий день рождения — с настроением настоящей фиесты…
Social terrace в ресторане Sangre Fresca
Sangre Fresca — ресторан Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра Сысоева и Яна Черепанова — объединяющий…
Летний апгрейд в Sangre Fresca: обновленное меню
Sangre Fresca — ресторан Глена Баллиса, El Copitas Bar, Александра Сысоева и Яна Черепанова на Патриарших…
Премьерный ужин невыездного турне Sangre Fresca по миру
21 мая в 19:00 команда ресторана с мексиканским темпераментом и свободной душой Sangre Fresca проведет первый…
Цветная капуста с миндальным крем-луком, кукурузный суп и вешенки фри: постное меню в ресторане Sangre Fresca
В Sangre Fresca, ресторане с comfort food в стиле mexican touch, обновили меню, включив в него…
Масленичное меню с мексиканским темпераментом в ресторане Sangre Fresca
В Sangre Fresca, ресторане Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и команды El Copitas Bar (#СледуйЗаКроликами),…
День Маргариты в Sangre Fresca / 22 февраля
22 февраля ресторан Sangre Fresca приглашает гостей отметить День Маргариты – культового коктейля, который стал символом мексиканского безмятежного отдыха и вечеринок.…
Коллаборация «Любовь на Патриках» Sangre Fresca x Purpur в рамках Дня святого Валентина
В Sangre Fresca, популярном ресторане Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и команды El Copitas Bar…
Воскресный бранч в Sangre Fresca: специальный сет
Sangre Fresca запускает специальный сет с хитами ресторана, который будет доступен каждое воскресенье в течение всего…
Никита Рендино: «Спорт — это дополнительный физический ресурс для нашей непростой работы»
Бренд-шеф проектов CuttaCutta, Sangre Fresca, Champagne Charlie’s bistro, Claudia
Марко Антонио Феррейра
Шеф-повар, KU2 community, Владивосток