Цыпленок миланезе с лисичками
Евгений Непокульчитский
ингредиенты
фенхель
Салат «Щавель — фенхель — крыжовник»
примерное 30 минут
Черноморские рапаны c пшеном и воздушным фенхелем
Роман Чистов
Маринованная ставрида / фенхель / мандариновая заправка
Максим Шаршов
Гребешок на раковине со спаржевидной фасолью, соусом фюме c мантиями, лисичками и пылью лисичек
примерное 2 часа 30 минут
Карпаччо из гребешка с фенхелем и соусом из печёного яблока
Роман Чемеренко
Томатный суп с сорбетом из базилика, с клубникой и фенхелем
Виктор Белей
Глазированная морковь, фенхель и молодой сыр
Илья Русских
Кассолет из чилийской лангусты
примерное 15 минут