Новое место на карте столицы для тех, кто предпочитает авторский стрит-фуд, любит паназиатскую кухню и уютные пространства маленьких городских кафе.
Только здесь вы можете попробовать урбан ролл с пряной курицей или снежным крабом, насладиться остротой легендарного том ям, рамена, малазийского супа лакса, похрустеть аппетитными закусками из фритюра и утолить жажду стаканчиком холодного лимонада из Вьетнама и Таиланда.
За кухню отвечает соавтор проекта шеф-повар Денис Перевоз. Именно Денис и его брат Николай разработали новый концепт городского смарт-кафе «Urban Eats», с быстрой отдачей авторских блюд по демократичным ценам, средний чек которых можно сравнить с обедом в сетевом фаст-фуде.
Пространство «Urban eats» выполнено в духе небольшого уличного кафе, расположенного где-нибудь на оживленной улице Сингапура, Вьентьяна или Куала-Лумпура. Лаконичный интерьер с ироничным декором, удобные барные стулья и стол-стойка напротив панорамного окна с видом на старую Москву, располагают к тому, чтобы поставить день на паузу и уединиться в его уютных стенах.

Птитим в трюфельном соусе с куриной грудкой
Шеф-повар Арутюн Абовян для ресторана «Сыроварня», Краснодар


