Чайная высота | chef.ru
Поиск

Чайная высота

24 апреля дегустация в «Чайной высоте»: Чайная дикость — дикорастущие и одичалые чаи из разных групп и регионов

В названии чая часто можно встретить указание на его дикое или не культивируемое происхождение — такие эпитеты, как “е шэн / дикорастущий”, “ту ча/выросший из земли”, “гу шу / с

Читать полностью »

Специальное меню в «Чайной высоте»: Великий Пост: без радости нельзя

Над первым столиком в зале «Чайной высоты» на Тверской 6с1 висит свиток с иероглифами «без радости нельзя» 樂不可無 (lè bùkě wú), эта же надпись в исполнении известного переводчика каллиграфии Альберта

Читать полностью »

«Чайная высота» со специальным меню «Навстречу солнцу!» на Фестивале китайских вкусов НИХАО

Китайский Новый год – шумный и яркий праздник, который с радостью активно отмечается в России. И большое застолье с традиционными угощениями – один из главных аспектов этого праздника.

Читать полностью »

Танец китайского дракона, глинтвейн-мороженое и варка чая по методу Лу Юя: Китайский Новый год в “Чайной высоте”

28 января в “Чайной высоте” встречают китайский новый год: танцем и визитом в чайную китайского дракона, варкой чая по методу Лу Юя и новинками меню от команды Виктора Енина.

Читать полностью »

Дегустации «Чайной высоты» из цикла «72 чайных отражения Сунь Укуна»

17 и 22 октября состоятся пятая и шестая дегустации «Чайной высоты» из цикла «72 чайных отражения Сунь Укуна» по итогам возвращения ее шефа Виктора Енина из большой поездки по чайному Китаю и Тайваню

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ