Ну где ты, Варвара
ресторан, Екатеринбург
Ольга Микушина
Кафе "Ну где ты, Варвара" - кухня, свободная от глютен
Родилась в Екатеринбурге.
Исследовала разнообразные профессиональные сферы, от медицины до руководства. Пока в 37 лет не пришла на проф кухню.
Первым местом работы был ресторан Крюшон, где под чутким руководством Ильи Кунина и Сергея Патрушева я прошла интенсивное, но вдохновляющее обучение, оттачивая свои навыки до блеска. Вооружившись богатым управленческим опытом и обширными знаниями, я решила принять новый вызов и занять руководящую должность проекта безглютеновой кухни "Ну где ты Варвара", где теперь воплощаю свои кулинарные мечты.
Профессиональный опыт
Ресторан провинциальной кухни "Крюшон"
Школа поварского искусства "СВЧ" г. Санкт-Петербург
Мастер-класс "Пивное гурмэ"
Мастер-класс "Искусство варения глинтвейна"
Родилась в Екатеринбурге.
Исследовала разнообразные профессиональные сферы, от медицины до руководства. Пока в 37 лет не пришла на проф кухню.
Первым местом работы был ресторан «Крюшон», где под чутким руководством Ильи Кунина и Сергея Патрушева я прошла интенсивное, но вдохновляющее обучение, оттачивая свои навыки до блеска. Вооружившись богатым управленческим опытом и обширными знаниями, я решила принять новый вызов и занять руководящую должность проекта безглютеновой кухни «Ну где ты Варвара», где теперь воплощаю свои кулинарные мечты.
Дата рождения
29 августа 1984
Кухня, стиль
Итальянская кухня, авторский стиль
Ещё места
Город
Кухня