«Шёлковый путь» в Мarble
В бистро Marble («Мрамор») на Никитском бульваре открывается новый гастрономический маршрут — «Шелковый путь». Концепт-шеф Джонатан…
шеф
Джонатан Кёртис
Пост в Москве — 2026: в каких ресторанах искать самые нарядные и необычные блюда
Пост в городе давно перестал быть про ограничения — скорее, это мягкая перенастройка вкуса и ритма.…
Субботние бранчи в бистро «Мрамор» (Marble)
Команда бистро «Мрамор» (Marble) на Никитском бульваре запускает субботние бранчи.
Постное меню в Marble
Бистро Marble, расположенное на Никитском бульваре, представило постное меню, в основе которого — сезонные овощи, свежая…
День всех влюбленных в Marble
14 февраля команда Marble и концепт-шеф Джонатан Кертис предлагают влюбленным парам провести романтический вечер в камерной…
Джонатан Кертис: предновогодние разговоры на кухне
Концепт-шеф Marble
MARBLE 2.0 — перезапуск бистро на Никитском бульваре
Бистро MARBLE на Никитском бульваре освежает формат и возвращается с новой философией. Это не просто рестарт,…
Cпециальное предложение в ресторане AQUATICA в честь китайского Нового года
Ресторан AQUATICA приглашает гостей отметить китайский Новый год со спешал меню, созданным бренд-шефом проекта – австралийцем…
Завтраки в ресторане AQUATICA
Ресторан авторской кухни AQUATICA, расположенный в Леонтьевском переулке, представил свое первое меню завтраков
Правила шефа Джонатана Кёртиса. Новогодний выпуск
Бренд-шеф ресторана AQUATICA, Москва
AQUATICA
ресторан, Москва
Сырники с домашней сметаной и свежими ягодами
Джонатан Кёртис
Оладьи из свежей кукурузы с авокадо и копченой рыбой
Джонатан Кёртис
Битые огурцы
Джонатан Кёртис
Ананасово-яблочный пирог
Джонатан Кёртис
Облепиховый творожный пирог
Джонатан Кёртис
Джонатан Кёртис и лазанья с морепродуктами
Шеф-повар австралиец Джонатан Кёртис Бренд-шеф корнеров Chow Me, Spice Lab, Flexigan, Aquaman