Ренат Царицанский

Алексей Абросимов

Ренат Царицанский

Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025…

Не масленица, а Марди гра – соединив русскую традицию с французской, бистро-сидрерия Pomme Verte будет праздновать…

Попробовать яблоко с той же яблони, что и Сергей Довлатов. Почувствовать те же ароматы, что и…

У «Праздничного» игривые пузырьки, у «Печеного яблочка» вкус ароматной шарлотки, «Ледяной бочковой» - плотный, насыщенный и…

У кого-то холодец, а у Рената Царицанского – сало и борщ

13 и 14 декабря новую традицию сидровых бранчей в Pomme Verte подхватит единственная в Москве городская…

В последний уикенд ноября Pomme Verte дает начало новой традиции – бранчам с сидром. Каждый месяц…

Облепиха и грибы на горячее, тыква в десертах, имбирь, клюква и кальвадос – в коктейлях. Премьеры…

Омлет с сыром бри или сэндвич крок-мадам с янтарной глазуньей, гречневый блин-галет с мортаделлой и страчателлой…

1 декабря 2025 года в Москве состоится восьмой Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь» — ключевое профессиональное…

ресторан, Москва

Уже в эти выходные Сергей Гаспаров (GASPAROV life: Prscco Bar, Hachiko, Parka и др.) открывает на…

Ресторан PODS на Белорусской продолжает радовать своих гостей свежими гастрономическими новинками и представляет весенний спешл, в…

Команда проекта PODS представила особый медовый тост, исполненный в пасхальной эстетике. Попробовать праздничный спешл можно с…

22 марта в 20:00 всех любителей электронной музыки ждут в модном пространстве PODS на Белорусской.Весенняя вечеринка…

В честь самого яркого весеннего праздника – Масленицы – в PODS подготовили блинное меню, в котором…

Шеф-повар Ренат Царицанский делится мыслями о "пластмассовых" овощах на московских рынках, русской кухне в тандеме с…

Шеф-повар Grace Bistro

ресторан, Краснодар