Шер Иномов
Бренд-шеф ресторанной группы Sobolev Rest, трактира «ЕрмолаевЪ, ресторана «Отпуск»
Бренд-шеф ресторанной группы Sobolev Rest, трактира «ЕрмолаевЪ, ресторана «Отпуск»
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Николай Бобров, бренд-шеф ресторана Tunguska
Айк Вейшторт, Selection, Москва
Сергей Ким, шеф-повар закусочной и бара «Пища династии Минь», Санкт-Петербург
Павел Филиппов, шеф-повар ресторана «Шматик», Красноярск
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800