Свердловские слойки
Роман Калинин
ингредиенты
земляника
Бланманже миндальное с померанцевым цветом
примерное 10 часов 30 минут
Гребешки с земляникой
Андрей Федосеев
Ленивые вареники из топленого молока
Евгений Кузнецов
Сахалинский гребешок с земляникой, соус шисо
Андрей Шмаков
Пастила брусничная с земляникой
Шер Иномов
Эклер с земляникой
Шер Иномов
Муксун слабой соли, битые огурцы, масло пихтовое. Вырезка оленя с луком-пореем, запеченным в масле нуазет, с соусом демигласс, сосновой шишкой и ежевикой. Яйцо с кремом из крепленого вина и желтка с вяленой земляникой. Коктейль «Сказочная тайга»
Аркадий Кузеванов
Тайгастро. Троекуров
не указано