Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Александр Садчиков шеф-повар ресторана Memo, город Санкт-Петербург
Марк Стаценко
Руслан Ахмедов, Vеганутые, Москва
Бренд-шеф Евгений Кузнецов, ресторан #СибирьСибирь
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021