Прошутто из фермерской индейки, маринованная груша, листья салата и авторский соус «карри»
Прошутто из фермерской индейки, маринованная груша, листья салата и авторский соус «карри»
Шеф-повар Александр Аношкин для московского ресторана Lark Cafe
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО. АЗИЯ», Нижний Новгород, Гастросет800
Бренд-шеф холдинга AM Group — Антон Рубцов. Шеф-повар ресторана Сыровар — Валутин Илья, Кострома
Шеф-повар Николай Петрухин, ресторан Hands
Ресторан «Кафе 38»
Автор блюд: Шеф-повар Сабина Мельничук
СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ «ДА, ШЕФ!».
Шер Иномов бренд-шеф ресторан «ЕрмолаевЪ», г. Тюмень