груша
Евгений Цветков, шеф-повар бистро Chère Maman, Москва
- Москва
Рецепт ресторана "Посольство"
- Самара
Рецепт шеф-повара ресторана "Казак" Александра Шкруднева
- Ростов-на-Дону
Шеф-кондитер Наталия Пушкина, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Александр Лигута, шеф-повар бистро "Месье Оливье"
- Ростов-на-Дону
Кирилл Тирский, шеф-повар ресторана "Маргаретти"
Алексей Ткаченко шеф-повар ресторанов "Сыроварня Новая Рига" и "Сыроварня ВДНХ"
- Москва
Шеф-повар Александр Аношкин Lark Cafe, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана "Кайфын" Павел Гранкин, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана Lark Cafe Александр Аношкин, Москва
- Москва
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Фестивальный сет в ресторане «Залечь на дно в Брюгге», Красноярск
- Красноярск
Фестивальный сет в ресторане «Залечь на дно в Гамбург», Красноярск
- Красноярск
Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Антон Абрезов, Commons, Санкт-Петербург, для Chef's Collaboration Fest в Сочи
- Санкт-Петербург, Сочи