
Дворцовая
Ресторан «Дворцовая» развивает гастрономию в жемчужине Сибири — городе Тобольск. Новаторство в гармонии с историческими традициями сибирской кухни — главный секрет концептуального меню ресторана
Ресторан «Дворцовая» развивает гастрономию в жемчужине Сибири — городе Тобольск. Новаторство в гармонии с историческими традициями сибирской кухни — главный секрет концептуального меню ресторана
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Антон Рубцов, бренд-шеф холдинга AM Group
Наталья Крупеня шеф-повар ресторана #СибирьСибирь, Новосибирск
Сантьяго Ластра для гастролей в 15 Bar+Kitchen, Москва
Сергей Андрейченко для ресторана Sartoria Lamberti, Москва
Ильгиз Шакиров, ЧИРЭМ, Казань
Шеф-повар ресторана Garda (Москва) про завтраки в ресторанах