Томлёная голень ягнёнка в печи с жжённым на можжевельнике картофелем
Никита Приходько
орех
Онуш Баныр («Сладкий сыр»)
Руслан Терзян
Ризотто в сливочно-луковом соусе с ореховой посыпкой, тыквенным маслом и креветками sous vide
Михаил Степанов
Семифреддо
примерное 4 часа
Штрудель из целого яблока
Татьяна Костицына
Взбитая манная каша на сливках с орехами и ягодами
Кирилл Сытник
Миндальный чиа-пудинг с пряной грушей и грецким орехом
примерное 30 минут
Свежий салат из Хурмы
Сергей Носов
Салат с карамельной фетой, пряной тыквой и каленым лесным орехом
Павел Зубарев
Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола
примерное 15 минут
Наполеон
Наталья Крупеня
Морковный торт с финиковым кремом
Сергей Шиянов
Хумус из арзамасской моркови с лесными орехами и деревенским хлебом
Дмитрий Степанов
Перцы рамиро с сыром и орехами
Дмитрий Кишов
Панна-котта Эскобарышня
Юлия Кириченко
Banana Nuts
не указано
Ачапа из сассапарель
Эка Джикия
Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек
примерное 11 часов 20 минут
Салат из золотых груш
Бубкер Белкхит (Буба)
Корейка молочного теленка, запеченная с курагой и орехами
примерное 10 минут