Первое приготовленное (удавшееся или неудавшееся) блюдо в детстве
Первым моим самостоятельным кулинарным опытом стали вареники. Трудно сказать, сколько мне тогда было лет — примерно шесть, наверное. В нашей семье всегда готовили дома: пельмени, вареники, хлеб — всё вручную, без покупных полуфабрикатов. Эта традиция сохраняется и по сей день, уже с моими собственными детьми. Мы с мамой часто лепили вареники всей семьёй, замораживали их, а потом варили по мере надобности. И вот в какой-то момент я решил самостоятельно сварить вареники. Не спросив у взрослых, я налил холодную воду из-под крана в кастрюлю, бросил туда замороженные вареники и поставил всё это на плиту. Знал я одно: вареники нужно доставать, когда они всплывут. Я ждал… ждал… ждал. Прошло довольно много времени, но вареники всё не всплывали. Оказалось, что они попросту растворились в воде — в холодной воде они начали размокать ещё до закипания и просто развалились.
Любимые и нелюбимые продукты в детстве
Когда был сезон клубники, мама мне давила вилкой спелую клубнику перемешивала со сметаной и сахаром, подавала теплую дрожжевую лепешку и я просто улетал куда-то от вкуса и наслаждения. Еще мы с дедом часто ходили на рыбалку и он ставил раколовки, а пойманных раков готовили и ели всей семьей. Это было моим вторым любимым блюдом в детстве. Не любимый продукт это – говяжий язык. Когда я видел что мама его варит, мне тут же становилось плохо.
Кем хотели стать в детстве
В детстве я хотел стать защитником всех и всего, поэтому думал, что буду военным или полицейским. Жизнь сложилась иначе, но с другой стороны – защищаю ваши животики от всего невкусного!)
Хулиганский или наоборот приятный запоминающийся поступок в детстве, которым гордитесь
Если говорить о хулиганском поступке из детства, которым я, может, и не горжусь в прямом смысле, но и не жалею — он получился по-своему добрым и запоминающимся. Когда мои родители продавали дом, я, будучи во втором классе, случайно узнал, где хранились вырученные за дом деньги. И однажды… я украл оттуда довольно крупную сумму. С этими деньгами я пошёл в гастроном и закупился конфетами. Много. Очень много. Со мной были товарищи, и каждый из нас тащил по несколько коробок конфет — с вишней в коньяке, «Стрела» и другие. Мы пришли в школу и угостили всех: одноклассников, детей из других классов, учителей. Когда мама пришла за мной в школу, учительница сказала: «У вас что-то произошло? У нас вся школа ест конфеты!» Конечно, дома меня ждал серьёзный разговор — я крепко получил. Но, несмотря на это, мы до сих пор вспоминаем эту историю с улыбкой.

