Первая всероссийская премия «Шеф-повар года», организовананная международным форумом для шеф-поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» | chef.ru

Первая всероссийская премия «Шеф-повар года», организовананная международным форумом для шеф-поваров «ЗАВТРАк ШЕФА»

17 мая 2021 года в ресторане «Восход» объявили победителей первой всероссийской премии «Шеф-повар года». Инициатором премии выступил международный форум для шеф-поваров «ЗАВТРАк ШЕФА», который в этом году проходит с 17-19 мая в юбилейный 5-й раз в Loft Hall.

Премия определила лучших шефов страны по версии независимого народного и экспертного голосования.

ПОБЕДИТЕЛИ:

В главной номинации «Шеф-повар года России» были вручены премии следующим шеф-поварам:

1-ое место в номинации «Шеф-повар года России» Андрей Шмаков ресторан Savva город Москва.

2-е место: Артём Гребенщиков ресторан Harvest город Санкт-Петербург
3-е место: Виктор Белей ресторан Uhvat город Москва

Также были вручены премии в следующих номинациях:

Номинация «Народный шеф-повар года» Владимир Мухин город Москва
Номинация «Совесть России» Артём Мартиросов город Москва
Номинация «Шеф-повар региона Москва» Георгий Троян город Москва
Номинация «Шеф-повар региона Приволжский федеральный округ» Антон Оборин город Пермь
Номинация «Шеф-повар региона Северо-Западный федеральный округ» Хезрет-Арслан Бердиев город Санкт-Петербург.
Номинация «Шеф-повар региона Сибирский федеральный округ» Роман Киселев город Красноярск.
Номинация «Шеф-повар региона Центральный федеральный округ» Антон Крупенин Тульская область.
Номинация «Шеф-повар региона Южный федеральный округ» Андрей Матюха город Краснодар.
Номинация «Женщина на кухне» Алена Солодовиченко город Москва.
Номинация «Шеф-повар года. Выбор СМИ» Максим Любимов город Ростов-на-Дону.
Номинация «Восходящая звезда. Молодой шеф-повар года» Виктория Мосина город Санкт-Петербург
Номинация «Шеф-повар легенда» Максим Тарусин город Москва. Номинация «Детское меню» Александр Бурдашкин, Москва. Александр Сысоев, генеральный информационный партнёр премии вручил награду выбор канала «СысоевFM» шеф-поварам:
Сергею Фокину ресторан Eclipse город Санкт-Петербург,
Руслану Полякову рестораны Remu, Pino, Gentle город Москва.
Георгию Трояну Северяне, ресторан Жирок город Москва.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ