Аварал | chef.ru шеф ру

Ресторан

Аварал

Проект рождённый любовью к земле, на которой выросло целое поколение семьи! Здесь говорят на разных языках,но понимают друг друга с полуслова.

Аварал о себе

«Аварал» — возвращение к истокам, чистая этника, воплощенная в каждой детали. Раскинувшийся у подножья гор большой развлекательно-гастрономический комплекс сделан с любовью к Родине. Кухня — традиционная дагестанская: от хинкалов и чуду до вкуснейшего мяса, приготовленного на мангале. Чистый воздух, ощущение свободы на каждом шагу волнует до глубины души. И дело, конечно, не только в еде. Вы увидите: кувшины и ковры, изделия из глины и драгоценных металлов и камней. Все это сделано здесь, в горах, вручную, людьми, которые посвятили этому всю жизнь. Прикоснуться к предметам, это погрузиться в историю, прислушаться к шепоту гор. Можно никуда не спешить: на 2 этаже вас гостеприимно примет отель с прекрасным видом на парк «Аварал» и горы.

Сюда сбегают от шума мегаполиса, от правил, диктуемых современностью.

Ифтар в MY RECEPT

MY RECEPT – концептуальная сеть ресторанов и кондитерских с дагестанскими корнями, выросшая из гастрономического блога Хадижат Умахановой. Проект бережно работает с традицией – от региональных завтраков до халяльных десертов – и этой весной представляет специальное меню к Рамадану, важному периоду духовности и осознанности.

Читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ