Энигма | chef.ru шеф ру

Гастрономический проект выездного характера от ресторана Dolce Vita Калининград

Энигма

Энигма – уникальный, иммерсивный, гастрономический проект компании Агеев групп в Калининграде.

Энигма о себе

«Код Да Винчи», «Игры разума», «Начало», «Вечное сияние чистого разума» — все эти фильмы погружают в необыкновенную атмосферу загадки и непредсказуемости. Сердце начинает биться быстрее, и дыхание перехватывает, когда тайна окутывает всё вокруг…
Как почувствовать себя на месте главного героя и насладиться атмосферой таинственности? Попасть на самое загадочное мероприятие Калининграда – Энигма.
Что же такое Энигма?
Энигма — это загадка, тайна, головоломка, что-то невыразимое и интригующее.
А что хранит в себе тайна?
Она хранит:

ЭМОЦИИ — это не только что-то материальное, в них есть энергия и душа.
НАСЛАЖДЕНИЕ, от ее разоблачения.
ИНТРИГУ, пробирающую до мурашек. Для Любителей утонченных радостей вкуса.
ГАСТРОНОМИЮ – гедонистическую ценность и искусство.
МЕСТО, которое Вы не могли бы себе даже представить
АТМОСФЕРУ, поражающую самое искушенное воображение.

Сколько бы мы не говорили о тайне: вы никогда не узнаете не попробовав.

Мы воплотили определение Энигма в гастрономическом иммерсивном проекте выездного формата, когда наш ресторан Dolce Vita в полном составе перемещается в место, которое до последнего держится в строжайшем секрете. Гости узнают его только в день мероприятия.

Локация может оказаться любой: берег моря, историческое здание, центр города, самолет или яхта. В этом и заключается антураж мероприятия, его энигма.

Блюда будут разработаны и приготовлены нашими поварами в единственном экземпляре. Так что все увиденное, услышанное и опробованное в этот мистический вечер – уникально.

Core Mio и Motion провели атмосферный вечер в стиле итальянской мафии

Траттория Core Mio совместно с модельным агентством Motion провела Bella Mafia — атмосферный вечер, вдохновленный эстетикой южной Италии, культурой красивых застолий и кинематографичным образом итальянской мафии.

Читать »

«Маяк-Рассвет» х «Николаев и сыновья»: эногастрономический ужин на берегу Чёрного моря

Видовой ресторан «Маяк-Рассвет» приглашает на эксклюзивный эногастрономический ужин совместно с легендарной семейной винодельней «Николаев и сыновья» (Долина «Лефкадия»).

Читать »

Калининград: прогулка с Вячеславом Вьюником и Елизаветой Михайловой

Весной этого года наша редакция душой и сердцем стремилась в Калининград, но обстоятельства сложились иначе. Мы не растерялись и реализовали идею другим способом: попросили шеф-повара Вячеслава Вьюника и ресторатора Елизавету Михайлову (проект «История в тарелке» вошел в топ-12 ресторанов по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2026, а также стал победителем в спецноминации «Выбор CHEF.RU») рассказать о любимых местах в городе, которые дарят им ресурсы и вдохновение

Читать »

Вячеслав Вьюник: «Раньше каждая семья знала, что приготовить из рогов, копыт и хвостов»

На связи Калининград и проект «История в тарелке» (открыт в 2025-м году), сделавший ставку на взгляд в прошлое — само собой, в гастрономическом выражении. Шеф-повар гастробара Вячеслав Вьюник рассказал chef.ru, в чем специфика этой оригинальной концепции, номинированной на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026»

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ