Кими Бистро | chef.ru шеф ру

Ресторан

Кими Бистро

Камерное гастробистро для искушенных гурманов, которые знают толк в жизни и не боятся баловать себя

Кими Бистро о себе

КИМИ — модный гастроформат новой эпохи: эстетика западного минимализма, «тихая роскошь» и глобальная гастрономия в одном месте. Основой кухни являются разнообразные закуски к вину, паста и гастрономия со всего мира. Меню включает в себя коллекцию кросс-культурных влияний, охватывающих как Европу, так и Азию от бренд-шефа сети Романа Банина и фуд блогера и гастроэстета Алексея Гребенкина. В барной карте собраны проверенные временем и вкусом искушенных ценителей мировые хиты среди коктейлей. А винная карта отражает богатство местного виноделия. Здесь открытая кухня и бар, блюда выходят из под ножа, много света и предметов искусства, которые можно купить. Одной из особенностей КИМИ является то, что здесь все можно купить, здесь все продается. Экспозиции картин меняются каждые два месяца, коллекция книг по искусству пополняется регулярно. Здесь систематически происходят арт вечера с приглашенными авторами работ, легкими закусками, модными диджеями и конечно интересными образцами игристого на вэлком. По пятницам и субботам играют диджеи любимые хиты. Это идеальное место для размеренных обедов с бокалом вина, для теплых свиданий или шумных ужинов с друзьями.

Летнее обновление в дизайнерском ресторане NOK

Дизайнерский ресторан NOK, на набережной Обводного канала, представляет летнее обновление меню. Гастрономическая концепция нового сезона — это яркие, свежие летние вкусы с акцентом на средиземноморскую кухню и авторские эксперименты.

Читать »

Открытие ресторана il Monte: новый проект АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера

il Monte — ресторан аутентичной кухни Италии от АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера. Италия здесь раскрывается через гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. «il Monte» в переводе с итальянского означает «гора» или «вершина». Для команды ресторана это символ постоянного стремления к лучшему вкусу, продукту и впечатлению.

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ