Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

Maer

Современный мясной ресторан с уникальным для столицы предложением традиционных вайнахских блюд

Maer о себе

Породистое пространство старинных цехов «Московского шелка»; халяльное мясо и птица, выверенные веками кавказские рецепты и современная московская кулинарная классика; актуальная винная карта и емкое меню коктейлей — мясной ресторан Maer стал первым современным заведением, в актуальных интерьерах которого подают в том числе и вековую вайнахскую кухню.
Меню — это виртуозное продолжение генеральной архитектурой линии: бережное отношение к традиционным рецептам и современные ресторанные технологии. Во главе гастрономического предложения сложная и редкая вайнахская (она же — чеченская) кухня. Плюс — огромный мангал и поставки халяльной баранины, говядины и козлятины.
Плюс современное выставочное искусство: в ресторане гостей знакомят с работами интересных живописцев: постмодернистов Владимира Кожевникова и Александра Федорова .

Голосование за номинантов на премию «Выбор гостя» завершено. Победители будут объявлены на премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 26 апреля. 

Концепция: Оксана Сколотина
Шеф: Оксана Сколотина (идеолог и автор блюд)
Кухня: Мясная, кавказская, вайнахская
Входит в Топ-100 новых ресторанных концепций 2020 года
Категория: гастроэкспаты
Адрес: Москва, Большой Саввинский пер., 12, стр. 8,
Телефон: +7 499 530-80-60

Shagal

Ресторан авангардной кухни в отеле премиум-класса

Сыровар

Ресторан авторской кухни, основанной на блюдах из местных самодельных сыров

Sybarite

Городское кафе с завтраками, восточными акцентами и современными вкусами – в легендарной московской локации

Алко-Буфет Шашлычная

Шашлычная — рюмочная в стиле московских шашлычных эпохи позднего застоя

Sea Bus

Морской ресторан честных цен и больших порций

BREADWAY

«Улица вкусов», где найдется и хлеб, и вино и меню в формате Good Food

BETA 1.9

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ