Москва, Рождественский б-р, 1
Сайт
Автор концепции: Евгений Мещеряков
Голосование за номинантов на премию «Выбор гостя» завершено. Победители будут объявлены на премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 26 апреля.
Чикеттерия и итальянский ресторан со слоганом «дольче вита для каждого»
Ресторан мультикультурной кухни с задачей «объединить разных людей с разными вкусами в одном месте»
Семейный ресторан с авторской кухней из местных продуктов в сосновом бору
Пескетарианское бистро и образовательная площадка, рассказывающая горожанам об инициативах, связанных с этичным потреблением
Гастрономическое пространство, где все устроено вокруг философии «органик»
Cёрф-кафе с волной для флоу-сёрфинга или гавайское кафе в сёрф-клубе