BRODO
14 февраля в BRODO поздравляют не только влюблённые пары, но и всех, кто влюблён в сам бар. В этот день команда проекта будет угощать гостей коктейлем Cosmopolitan за признание в симпатии и в благодарность за чувства.
- Москва
В баре Von Witte продолжается серия гастролей лучших баров страны. На этот раз в гости едет команда стильного и невероятно душевного бара Brodo (Москва).
- Санкт-Петербург
Brodo продолжает серию воскресных бранчей. На этот раз встречать гостей будет Георгий Мартиашвили, создатель винных баров Megobari, Tsomi и грузинских лавок «Оджахури». В воскресенье, 30 ноября, Георгий станет проводником в мир настоящей грузинской кухни и теплых традиций – будет вкусно, громко и по-семейному щедро – так, как умеют только грузины.
- Москва
Бренд-шеф Brodo Олег Кусов только вернулся из Архангельска с местными специалитетами и вдохновением от сурового Севера. Всё это окажется на тарелке, но в узнаваемом brodo-стиле – с юмором, теплом и щепоткой неожиданности.
- Москва
В сентябре Иван Глушков вместе с Игорем Зерновым и его проектом "Гастронавты" сделал гастрономический тур в Армению, во время которого эта страна показалась еще более гостеприимной, душевной, дружелюбной и хлебосольной, чем обычно (а казалось, куда уж больше?)
- Москва
В воскресенье, 19 октября, в Brodo приедет команда винного бара Touché, чтобы вместе продолжить традицию еженедельных гриль-бранчей. Булат Ибрагимов, шеф-повар Touché, начнет бранч с тартара из говядины с маринованными опятами, а затем приготовит на гриле стейк из сердца быка с рагу из фасоли и муссом из белых грибов. Откроет сезон хурмы обоженное маршмеллоу с добавлением этого осеннего фрукта.
- Москва
10-го октября стартует юбилейный 20-й Московский Гастрономический Фестиваль, внесший колоссальный вклад в гастрономическую историю столицы. В этом году основной его тематикой стали метаморфозы во всех их проявлениях.
В преддверии праздников в BRODO пройдет chef’s table, гости которого соберутся за общим столом и полностью доверятся шефам
- Москва
Во вторник, 10 сентября, в BRODO пройдет гостевой вечер Grey Shinе при поддержке бара «Медные Трубы»
- Москва
Продолжаем исследовать экотренд, набирающий популярность в российских ресторанах
- Алтай, Москва, Санкт-Петербург
До 22 сентября в заведениях-участниках будет действовать специальное меню из блюд и напитков
Первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии О2, инициированный командой московского ресторана Björn при поддержке СБЕР стартовал и продлится до 22 сентября
- Алтай, Архангельск, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Сочи