Historia | chef.ru шеф ру

Historia

В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный летний гастрономический фестиваль от команды MGF Team, который проходит с 2016 года. В этом году он посвящен главным сезонным продуктам: от ягод и фруктов до садовых трав.
Рецепт шеф-повара ресторана Historia Тимура Исмайлова
Церемония награждения прошла 9 декабря в гостинице «Метрополь»
Шеф-повар Тимур Исмайлов подготовил пару десятков новых гастрономических историй, добавив новинки практически в каждый раздел
Тимур Исмайлов, шеф-повар Lumicino, Sartoria Lamberti и Historia, Москва
24 октября всех гостей ресторана ждет гастрономическое путешествие по Италии от Тимура Исмайлова и Энвера Джемилова
В Historia манифестируют коллекционирование приятных мгновений, ярких впечатлений и символических артефактов на память. Совместно с Дарья Коноваловой-Инфанте, одной из 100 лучших современных художников России по версии ARTEEX, команда ресторана придумала арт-коллаборацию и ее результатом стал лимитированный тираж открыток
Шеф-повара более 50 ресторанов столицы создали сеты из четырёх блюд и напитков, опираясь на рекомендации известного астролога и телеведущей Василисы Володиной о связи продуктов с энергией 4-х стихий – Огня, Земли, Воздуха и Воды.
С 18 июля по 11 августа 2024 года в ресторане впечатлений Historia можно будет попробовать сет блюд от шеф-повара Тимур Исмайлова, придуманный специально для гастрофестиваля креативных подач
Тимур Исмайлов, шеф-повар ресторана Historia, Москва
5 идей для сторителлинга и 4 новых концепции, которые превращают каждое посещение ресторана в путешествие
Самый масштабный проект ресторатора Уиллиама Ламберти. Ресторан-фантазия, сотканная из десятков впечатлений прошлого и настоящего, ставших свидетелями и участниками жизни и развития всего вокруг
Мафиозные усы отца, первый телевизор мамы, фермерское хозяйство дедушки, магазин бабушки и много приключений с братом и друзьями

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ