Воронеж | chef.ru шеф ру

Воронеж

Пасха в «Ресторанах Раппопорта» — это возможность выбрать свой вариант праздника
8 марта ресторан «Воронеж» подготовил особенный комплимент для всех девушек. В этот день каждая гостья получит авторский коктейль, эффектный десерт-сферу и традиционные гиацинты, который в этот день получают все гостьи Ресторанов Раппопорта.
Стейк из капусты с трюфелем, черные грузди, запеченный на углях баклажан, паста казаречче с грибами и шпинатом, пряный пирог со сливой и малиновым сорбетом – в мясном ресторане «Воронеж» шеф-повар Сергей Волконенков напоминает, что постное меню не обязательно должно быть скучным.
Сергей Волконенков и Александр Солонин, шеф-повар и шеф-кондитер ресторана "Воронеж", Москва, для фестиваля BreakFest
В этом году ресторан «Воронеж» предлагает гостям эксклюзивную подарочную корзину, которая сочетает в себе не только щедрый набор деликатесов, но и изящный внешний вид: красная огненная лошадь-качалка создаст праздничное настроение украсит не только праздничный стол, но и интерьер и станет знаком особого внимания.
Это смелая гастрономическая интерпретация, где привычные продукты раскрываются с новой стороны, а каждый акцент ведёт глубже - внутрь вкуса, текстуры и эмоции.
Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана «Воронеж»
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный летний гастрономический фестиваль от команды MGF Team, который проходит с 2016 года. В этом году он посвящен главным сезонным продуктам: от ягод и фруктов до садовых трав.
Весь январь ресторан «Воронеж» предлагает гостям специальное фестивальное меню завтраков. Шеф-повар Сергей Волконенков подготовил блюда, которые точно сделают завтрак любимым приёмом пищи:
Сергей Волконенков Шеф-повар ресторан «Воронеж»
Шеф-повар ресторана "Воронеж"
Денис Крупеня, для ресторана ВОРОНЕЖ, Москва

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ