«2х2 =19» праздничный ужин в честь дня рождения ресторана «19»

Второй день рождения проекта решили отметить с волжским размахом!

Ужин обещает стать одним из самых знаковых событий гастрономического Нижнего Новгорода в новом году: на один вечер кухня ресторана «19» станет экспериментальной площадкой сразу для двух легендарных шефов — Александра Николаенко и Рустама Рахимова. 

В рамках ужина шефы предложат гостям 7 авторских блюд:

• Крокет с лососем / хворост с тунцом и брусникой / суфле из краба / яблочник с черной икрой (Александр Николаенко, «19»)
• Вяленый гусь, свекла, козий сыр (Рустам Рахимов, «Умай»)
• Ржаная коврижка, красный осетр, квашеная репа (Александр Николаенко, «19»)
• Кыстыбый с грибной икрой (Рустам Рахимов, «Умай»)
• Лосось, корнеплоды, копчёная сметана (Александр Николаенко, 19)
• Конское ребро, соус на основе ликера Bugulma (Рустам Рахимов, «Умай»)
• Крыжовник, орехи, овес (Александр Николаенко, «19»)

И, конечно же, эффектный праздничный торт!

За винное сопровождение ужина отвечает шеф-сомелье ресторана «19» Кирилл Сулим, коктейльную версию пейринга предложит шеф-бармен Евгений Лезин.

Создавать праздничную атмосферу и наполнять вечер искренними эмоциями будет живая музыка от нижегородского кавер-дуэта. По окончанию ужина гостей ждут подарки от партнеров мероприятия и особый сюрприз от ресторана — как знак внимания и благодарности

Сбор гостей: 18.30

Начало ужина: 19.00

Стоимость билетов: 10.000 руб.— без напитков, 12.000 руб.— с сопровождением