Г. Нижний Новгород, кулинарный техникум, в связи с моей профессии нахожусь в разводе. Увлечение : спорт, кулинария, новое кухонное оборудование и работа с ним.
О себе : служил в армии по контракту, учился в академии МВД, но всегда любил и тянуло к плите)) учился в художественной школе. Есть тяга к искусству. Прежде чем создать блюдо, подумываю в голове, как оно будет выглядить
Ресторан Twenty, ресторан Соляная Биржа, рестобар Крейзи Койот, ресторан Никитин.
Стажировка у французского шеф повара
Обучение молекулярной кухни.
Проведение гастроужинов.
Повышение рейтинга ресторана.
Открытие и запуск проектов с «0»
НЕ ПРОПУСТИТЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
Новый гастрономический сет, который не повторится. На импровизированной сцене зала Chef’s table встретятся два Глеба: Глеб Шеломанов, шеф-повар гастротеатра lKRA (г. Плес) и Глеб Левицкий, шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»
Гастробистро в историческом и культурном центре Красноярска, с французским настроением в названии, меню и интерьере
В волгоградском ресторане «Вилла Капри» представили трюфельное меню
