Дмитрий Седов
Шеф повар ресторана "Никитин", Нижний Новгород
Г. Нижний Новгород, кулинарный техникум, в связи с моей профессии нахожусь в разводе. Увлечение : спорт, кулинария, новое кухонное оборудование и работа с ним.
О себе : служил в армии по контракту, учился в академии МВД, но всегда любил и тянуло к плите)) учился в художественной школе. Есть тяга к искусству. Прежде чем создать блюдо, подумываю в голове, как оно будет выглядить
Профессиональный опыт
Ресторан Twenty, ресторан Соляная Биржа, рестобар Крейзи Койот, ресторан Никитин.
Стажировка у французского шеф повара
Обучение молекулярной кухни.
Проведение гастроужинов.
Повышение рейтинга ресторана.
Открытие и запуск проектов с "0"
Дата рождения
3 июня 1988
Кухня, стиль
Авторская, молекулярная , французская, итальянская, русская, американская
Ещё места
Город
Ссылки
ВКонтакте