Игорь Бушев

Шеф-повар запуска и куратор кофейни и пиццерии "NeroBean"
Шеф-повар запуска и куратор darkkitchen "Домычались"
Шеф-повар, перезапуск гастропаба "Биротека"
Шеф-повар запуска и куратор агрохолдинга "Былинкино"
Шеф-повар запуска и куратор сети рюмочных "Брюзга"
Шеф-повар перезапуска сети кофеен OMG

А также шеф-повар многих других заведений разных форматов в Москве и области (более 20 заведений открыл как запускающий шеф, провел более 30 обновлений меню)
Технолог пищевого производства "Равновесие"