
Брюзга
Московская аутентичная рюмочная с питерским вайбом на Таганке.
Качественная открытая кухня, авторские настойки.
Шеф-повар запуска и куратор кофейни и пиццерии «NeroBean»
Шеф-повар запуска и куратор darkkitchen «Домычались»
Шеф-повар, перезапуск гастропаба «Биротека»
Шеф-повар запуска и куратор агрохолдинга «Былинкино»
Шеф-повар запуска и куратор сети рюмочных «Брюзга»
Шеф-повар перезапуска сети кофеен OMG
А также шеф-повар многих других заведений разных форматов в Москве и области (более 20 заведений открыл как запускающий шеф, провел более 30 обновлений меню)
Технолог пищевого производства «Равновесие»
Московская аутентичная рюмочная с питерским вайбом на Таганке.
Качественная открытая кухня, авторские настойки.
РЕКЛАМА
НОВОЕ НА САЙТЕ
Этим летом все дороги ведут в рестораны «Магадан», где с 12 по 29 июня пройдет фестиваль «Гастрономические маршруты». В рамках
Просветительский проект ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki) «Идем на Восток. Гордимся достоянием» продолжает реализацию второго сезона. Бренд-шеф Александр
У коктейлей из новой коллекции GRACE Bistro названия похожи на имена богинь неизвестной мифологии: Lurea, Vamora, Laviva, Twista, Lemra, Perella,