Впервые в России: в ВШЭ стартует курс по фуд-дизайну. Подобного опыта у отечественных вузов ещё не было
Программу разработал бренд-шеф и совладелец Mon Chouchou и Zazazu Дмитрий Решетников. И что интересно: готовить здесь…
шеф
Дмитрий Решетников
Гастрономический ужин «Бургундия. Albert Bichot»
28 мая ресторан MON CHOUCHOU приглашает на уникальный винный ужин. Специальный гость — Denis Anjuère, директор…
Сет «Чаепитие. Ясная Поляна» в MON CHOUCHOU
Презентация нового сета «Чаепитие. Ясная поляна» от бренд-шефа MON CHOUCHOU Дмитрия Решетникова.
Пасха в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с бренд-шефом Дмитрием Решетниковым подготовили…
Масленица в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с бренд-шефом Дмитрием Решетниковым запускают…
День всех влюблённых во французском ресторане MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») ко Дню всех влюблённых запускает праздничную…
Шефы на конях: в Петербурге выпустили календарь с «факультетами» и Огненными Лошадьми
В гастрономическом сообществе Петербурга произошло пополнение, причем весьма статное и с гривами. Команда ресторана Mr.Bo совместно…
METRO запустила Клуб Амбассадоров: платформу для диалога и инноваций, созданную специально для шеф-поваров
На старте проекта в него вошли более 80 шеф-поваров из разных регионов России, которые будут принимать…
Рождество в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») запускает рождественских маркет и праздничное меню.
Буйабес
Дмитрий Решетников
Рождественские десерты в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») запускает меню рождественских десертов.
Формы чувств: эксклюзивный гастрономический ужин с Лирон Цанхани и Дмитрием Решетниковым в MON CHOUCHOU
11 декабря в ресторане MON CHOUCHOU впервые в России пройдет гастрономический ужин «Формы чувств» в коллаборации…
День рождения Алексея Ермакова в Must!
23 ноября в ресторане Must состоится гастрономическое событие — ужин в честь дня рождения концепт-шефа Алексея…
Однажды на Медном озере
Три счастливых дня, семь отличных шефов и один утопленный смартфон – как прошел второй Chef’s Camp…
Сезонное обновление меню в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с Дмитрием Решетниковым запускают обновленное…
Ужин «Рапаны и улитки» в «Баран-Рапан»
Ужин, олицетворяющий сочетание авторской черноморской и французской кухонь, пройдет в ресторане «Баран-Рапан», Сочи. Бренд-шеф Андрей Грязев…
Chef’s camp 2025 – ежегодный гастропроект WE LODGE и «Афиши Рестораны»
С 31 августа по 5 сентября в загородном клубе We Lodge на Медном озере в Ленинградской…
Терраса на воде от ресторана MON CHOUCHOU
MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») – ресторан французской кухни вместе с сооснователями братом…
Коллаборация MON CHOUCHOU х Anna Nova Gallery
В интерьерах, сочетающих в себе классику и влияние французского романтизма, команда ресторана MON CHOUCHOU регулярно экспонирует…
Панеттоне La Brioche Royale в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU от Дмитрия и Анастасии Решетниковых готовится к Пасхе. Команда подготовит свою версию…
Постное меню в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с Дмитрием Решетниковым запускают постное…
Масленица в MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с Дмитрием Решетниковым запускают меню…
День всех влюблённых во французском ресторане MON CHOUCHOU
Французский ресторан MON CHOUCHOU ко Дню всех влюблённых предлагает три праздничных сценария
Гастроужин от пяти шеф-поваров в CRISTAL
Шесть стран, пять шеф-поваров и всё разнообразие кухонь мира — 20 февраля ресторан CRISTAL приглашает Вас…
Дмитрий Решетников и его новогоднее желание
Шеф-повар ресторана MON CHOUCHOU (Петербург) пишет письмо Деду Морозу
ZAZAZU
ресторан, Санкт-Петербург
Кухня (золотого) века в финале конкурса «Приз Радецкого» в Петербурге
28 марта 2023 года в Петербурге в гостинице Grand Hotel Europe прошел финал конкурса «Приз Радецкого/…
MON CHOUCHOU
ресторан, Санкт-Петербург