Масленица в MON CHOUCHOU | chef.ru шеф ру

Масленица в MON CHOUCHOU

Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с  бренд-шефом Дмитрием Решетниковым запускают меню Масленицы во французском стиле.

C 16 по 22 февраля в MON CHOUCHOU будет действовать специальное меню из пяти блюд: креп Турнедо Россини – классическое блюдо французской дворцовой кухни в масленичной интерпретации Дмитрия Решетникова со стейком миньон, фуа-гра, чёрным трюфелем и соусом на основе красного вина (2.500₽), сырный креп с лососем и красной икрой (1.600₽), бретонская галета с ветчиной и сыром (750₽), креп Сюзетт с ванильным мороженым (1.100₽), а также крепы со сливочным маслом (390₽), к которым можно заказать более десяти топпингов – от чёрной икры (1.290₽), фуа-гра (590₽) до шоколадного пралине (190₽) и сгущённого молока (180₽).

В меню включили:
1. Креп Турнедо Россини с фуа-гра и чёрным трюфелем (2.500₽);
2. Сырный креп с лососем и красной икрой (1.600₽)
3. Бретонская галета с ветчиной и сыром (750₽)
4. Креп Сюзетт с ванильным мороженым (1.100₽)
5. Крепы со сливочным маслом – 3 шт. (390₽);
6. Добавьте к блинам:
– Чёрная икра (1.290₽);
– Щучья икра (650₽);
– Фуа-гра (590₽);
– Лосось слабой соли (490₽);
– Докторская колбаса (250₽);
– Лимонный курд (190₽);
– Шоколадное пралине (190₽);
– Вишнёвый джем (150₽);
– Сгущённое молоко (180₽).

Попробовать французские блинные в ресторане MON CHOUCHOU можно каждый день с 16 по 22 февраля включительно с 11:00 до 23:00.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ