Буррата фаршированная печеным перцем и баклажаном | chef.ru

Буррата фаршированная печеным перцем и баклажаном

Ирина Дедух, кафе Marusya, Волгоград, для volgastrofest2021

Буррата из нашей собственной сыроварни, фаршируется печеным на углях перцем и баклажаном, а также сливой. Подается с соусом из печеных болгарских перцев.

MARUSYA

Это русское кафе с европейским подходом, где понятная с детства еда встречается

...

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ