Буррата фаршированная печеным перцем и баклажаном | chef.ru
Поиск

блюдо от шефа

Буррата фаршированная печеным перцем и баклажаном

Ирина Дедух, кафе Marusya, Волгоград, для volgastrofest2021

Буррата из нашей собственной сыроварни, фаршируется печеным на углях перцем и баклажаном, а также сливой. Подается с соусом из печеных болгарских перцев.

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Грушевый наполеон

Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ