Родилась в Волгограде и всегда видела себя в роли повара. Получив базовое профессиональное образование, всегда стремилась получать новые знания и узнавать специальность со всех сторон. Уже около 30 лет Ирина на кухне и не перестает удивлять жителей и гостей Волгограда уникальными блюдами.
На досуге обожает читать книги. Ирина мама двух замечательных деток и любимая жена. Вся семья любит активный отдых и занятия спортом. Конечно, большая часть жизни занимает работа, но придумывать новые блюда, радовать гостей кафе Marusya и работать в прекрасном коллективе, помогает шеф-повару всегда оставаться в отличном настроении.
Это русское кафе с европейским подходом, где понятная с детства еда встречается с авторской ресторанной подачей. Marusya – уникальное кафе, сочетающее в себе традиции русской кухни и европейское качество обслуживая.