Красноярский ресторан Fresco является рекордсменом среди остальных ресторанов по количеству приготовленных куличей
В декабре 2023 года Хайям Аминов представил заведение Fresco Asia. Новый проект запустился на месте предыдущего Fresco. Формат Fresco Asia — паназиатский ресторан в современной интерпретации.
От диких ужинов в тайге до лучших ресторанов России и Европы. Кинематографичный
Впервые в рамках гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО в Красноярске пройдет гастрономический опен-эйр ТАЙГЭЙР,
Эногастрономический фестиваль ужинов под открытым небом завершился. Восемь ужинов с известными шефами,
Классика неразрывно связана с искусством и является для него фундаментом, классика —
Близится один из самых светлых праздников в году — Пасха! И наши
Какие концепции будут качать ресторанный рынок ближайшее время? Узнаете из первых рук только на «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса»
Меню фестиваля отражает самые остроактуальные гастротренды момента: Ближний Восток и Франция, российские морепродукты и супер-локальные специалитеты, новая этника и национальная классика – все то, что сегодня на пике
Хайям Аминов, шеф-повар ресторана Fresco (Красноярск), разработал специальное сет-меню по случаю 100-летнего
В честь 100-летия авиакомпании Аэрофлот ресторан FRESCO совместно со 100 ресторанами по
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва
Фестивальный сет в ресторане «Чешуя», Красноярск
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen