На воздушные картофельные вафли выкладывают лосось, авокадо и яйцо пашот.
На воздушные картофельные вафли выкладывают лосось, авокадо и яйцо пашот.
Бренд-шеф Юрий Манчук для ресторана «Charlie»
Александр Данилов, ресторан NOK, A la Carte
Денис Горбачев, шеф-повар азиатского направления ресторанов-яхт «Ласточка» и «Чайка»
Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
Алексей Жариков, М2 Organic Cafe, Москва
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва