
Антон Ковальков
Шеф-повар Deep Fried Friends, Le Pegion, Москва
Шеф-повар Deep Fried Friends, Le Pegion, Москва
Ресторан Русской современной кухни
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва
Ксения Крылосова, владелица кофейни Tempo, Москва
Антон Крупенин, SheLESt, Тульская область
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Артём Яковлев шеф-повар ресторана Formaggi, Красноярск, cпециальное блюдо для фестиваля «На гребне 2022»
Хатуна Колбая Saperavi Cafe, Москва
Шеф-повар ресторана «Перевал» (Магадан) и участник проекта «География России» о своих любимых локальных продуктах