городское кафе | chef.ru

Формат места: городское кафе

Landy

УГОЛОК БАЛИ НА ЗАПАДЕ МОСКВЫ.
Концепция подразумевает ощущение второго дома, напоминающего оазис спокойного Бали посреди быстрого мегаполиса.

ПОДРОБНЕЕ »

«Как правило, в успешном блюде мало ингредиентов, ведь людям сложно воспринимать много нюансов одновременно»

Интервью с руководителем центра обучения поваров «Кофемании» Александром Трущелевым о том, что необходимо современному повару, как развивать себя в карьере и какие качества отличают блюда современного городского кафе

ПОДРОБНЕЕ »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ