Блюда на любой вкус для тех, кто придерживается Великого поста.
В ресторане Sumosan позаботились о гостях, которые планируют соблюдать главный для всех православных пост – Великий пост, и составили полноценное меню.
В нем нашлось место и супам, и салатам, и горячим блюдам, и даже роллам – конечно, все соответствует серьезным правилам поста. По постному меню можно выбрать полноценный обед или ужин. Начать можно с закуски в виде фасоли с морской солью или карпаччо из цукини, а также с салата из морских водорослей, японского овощного салата, салата Иерусалимского артишокового или же салата из авокадо. Супов в меню всего три (суп с японской лапшой и овощами в кляре, супа клер без морепродуктов и соевого супа), зато роллов целых пять видов: с огурцом, с авокадо, с маринованной редькой, футомаки и овощной темпура ролл).
На горячее же постящиеся смогут выбрать тофу стейк, овощи в кляре или баклажан с мисо соусом. На гарнир можно взять жареный рис или лапшу с овощами, жареные овощи, рис или гречневое ризотто.
Специальное меню будет действовать в течение всего Великого поста – с 7 марта по 23 апреля.
