The Optimist — это просторный двухэтажный бар-ресторан с танцполом в центре Екатеринбурга. Место для тех, кто ценит атмосферу. Здесь утро начинается с быстрых и вкусных завтраков, день — с продуктивных бизнес-ланчей, а вечер легко переходит из ужина в танцы. Мы создаем впечатления: проводим вечеринки, концерты и музыкальные квизы.
Караоке-бар P’YANO – камерный зал с мягким светом, идеальной акустикой и большой сценой, которую можно сделать своей.
Завтраки
Начните свой день в атмосфере утонченного комфорта. Наши завтраки – это больше, чем просто прием пищи. Утро должно быть вкусным — и быстрым! Идеальный вариант для тех, кто ценит время, но не хочет отказываться от удовольствия.
Бизнес-ланч
Дневное меню для тех, кто ценит время и качество. Бизнес-ланчи в Оптимисте — это сбалансированные сочетания вкусов, аккуратная подача и комфортный ритм. Идеальное решение для деловой встречи или перерыва в рабочем дне. Каждое блюдо — это внимание к деталям и уважение к вашему времени.
Кухня
Шеф-повар бара-ресторана The Optimist стремится радовать гостей популярными блюдами европейской, русской и азиатской кухни. В меню гармонично сочетаются традиционные рецепты, современные кулинарные тенденции и авторские интерпретации. Кухня ресторана – это высокое качество продуктов, сезонность ингредиентов и внимательный подход к предпочтениям гостей.
Бар
Барная карта – отражение нашей философии: натуральность, глубина, новаторство. Настойки традиционно выдерживаем на ягодах и травах, играем с текстурами и создаём неожиданные сочетания. Коктейльная карта – баланс классики и эксперимента. Здесь есть всё: от элегантных спритцев до смелых сочетаний с нотами сладкого перца, облепихи и кокоса. А если настроение требует вина, мы предложим тебе нечто большее — коллекцию эксклюзивных российских вин, которых нельзя найти в городе.
Вечеринки
Когда наступает вечер, The Optimist преображается. Мы создаем пространство для ярких эмоций и незабываемых встреч. Тематические вечера, живые выступления, танцы до утра — каждый найдет здесь свой ритм. Особенная атмосфера, качественный звук и внимание к каждому гостю — вот что делает наши вечеринки по-настоящему особенными.
Мероприятия
The Optimist — идеальная площадка для проведения самых разных событий. Наши залы с продуманной акустикой, стильным интерьером и профессиональным оборудованием подойдут для:
Свадебных банкетов — уютные церемонии и праздники в кругу близких
Выпускных вечеров — запоминающиеся торжества для школьников и студентов
Бизнес-мероприятий — презентации, корпоративы, деловые ужины
Отчетных концертов вокальных и музыкальных школ
Дней рождения и юбилеев — индивидуальные сценарии праздника
Творческих вечеров — поэтические чтения, акустические концерты
Фуршетов и коктейльных рецепций
Мы предлагаем полный сервис: от разработки индивидуального меню до организации развлекательной программы. Ресторан-бар The Optimist и Караоке-бар P’YANO может стать отдельной зоной для вашего мероприятия или основной площадкой для музыкальных событий.
График работы
Понедельник — Четверг: 09:00 – 21:00
Пятница: 09:00 – 04:00
Суббота: 15:00 – 04:00
