DYША | chef.ru шеф ру

Рестобар

DYША

Идея ресторана DYША выходит за рамки простой задачи накормить людей. Мы способны наполнить гостя положительными эмоциями и созидательным настроением через гастрономию, сервис, интерьер, события, общение

DYША о себе

Большинство наших желаний навязаны обществом, они часто меняются в голове, хаотичны и противоречивы. И только когда мы осознаем то, чего действительно хочет Душа, оно начинает воплощаться в реальность. Это как забежать в теплое помещение после проливного дождя. Тут нет места проблемам и незавершенным делам, сюда не вхожи суета и дедлайны. Создавая наш ресторан, мы хотели, чтоб в быстротечной современности появилось место для сиюминутной радости и беззаботной праздности. Здесь Вы настоящие и свободные, собираетесь вместе со своими друзьями, коллегами, близкими на аппетитные ароматы и притягивающие звуки музыки. С первых дней мы хотели насытить гостей хитами мировой кухни, положительными эмоциями и созидательным настроением через сервис, общение и интерьер. Мы создали атмосферу комфорта, где вы почувствуете не услужливость, а внимательность. И позаботились о том, чтоб наши гости измеряли отдых не банкнотами, а исключительными ощущениями. Почувствуйте вместе с нами чувство прекрасного. Вкуса. Настроения. Момента.
Наши ценности:

  1. Открытость через общение — мы делимся с гостями эмоциями, знаниями и мечтами каждый день.
  2. Свобода — мы работаем без шаблонов и даём возможность гостям пожить ни как надо, а как хочется.
  3. Эмоции через настроение, мы создаем настроение гостям на весь день и на всю ночь.
    Наша миссия — быть местом, где можно отвести «Душу» для жителя Балашихи, отвечая современным запросам горожанина в гастрономии и сервисе.
    Наше главное слово — настроение, именно поэтому в названии DYША food&mood переплетается еда и настроение, так как настроение это способность переживать удовольствие, а вкусная еда — это высшее наслаждение.
    Для нас концепция — это не просто красивое слово, это также хочется увидеть, ощутить и почувствовать. Поэтому мы хотим рассказать о наших трёх главных элементах концепции.
  4. Золотые руки, как элемент фотозоны, символизируют тепло, заботу и любовь. То, что мы передаем через руки поваров, барменов и официантов.
  5. Пересечение линий на нашем потолке — это переплетение эмоций в нашей душе, а так же объединение гостей в нашем заведении.
  6. Самое главное — логотип в виде буквы D, который находится между золотых рук — это уютное гнёздышко, в которое хочется вернуться вновь и вновь.

DYША- место где всё точно сбудется!

Летнее обновление в дизайнерском ресторане NOK

Дизайнерский ресторан NOK, на набережной Обводного канала, представляет летнее обновление меню. Гастрономическая концепция нового сезона — это яркие, свежие летние вкусы с акцентом на средиземноморскую кухню и авторские эксперименты.

Читать »

Открытие ресторана il Monte: новый проект АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера

il Monte — ресторан аутентичной кухни Италии от АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера. Италия здесь раскрывается через гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. «il Monte» в переводе с итальянского означает «гора» или «вершина». Для команды ресторана это символ постоянного стремления к лучшему вкусу, продукту и впечатлению.

Читать »

CHEFREPUBLIC.RU

CHEFREPUBLIC более 25 лет создает корпоративный стиль в одежде.
Для сегмента HoReCa:
— Форма для поваров, официантов, бариста, барменов и технического персонала;
— Скатерти, салфетки, куверты для приборов, чехлы для стульев, чехлы на подушки;
— Изготовление штор, монтаж карнизов;
— Одежда для горничных, администраторов и службы ресепшен;
— Сувенирная продукция для ресторанов и гостиниц;
— Вышивка логотипов.
Мы знаем, что такое: «Нам надо -вчера!»

Читать »

Ботаника

Семейный ресторан «Ботаника» – уютное гастрономическое пространство с аптекарским огородом и локацией на свежем воздухе в окружении красивой природы

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ