Гастробар путешествий со слоганом “попробуй мир на вкус” и меню, состоящим из блюд Дании, Норвегии, Италии, Сербии, Украины, России, Испании
Авторы концепции Команда Борисовых
Иваново
Гастрономическая часть общего эко-пространства, где кроме кафе здоровой кухни, есть флористический корнер и lifestyle-магазин от создателей журнала Veter Magazine, с нишевой косметикой, канцелярией, одеждой местных брендов, оригинальными аксессуарами и экологичными товарами для детей
Настоящий бар с трибуной вместимостью до 300 человек и лекторий, в котором можно заказать крафтового. Крутые воркшопы, мастер-классы, лекции, митапы, форумы и конференции, спектакли, выставки, аукционы и что угодно еще, что взбредет в голову
Ресторан – музей с экспозицией предметов эпохи Жюля Верна, демонстрирующих стремительное развитие науки и техники, блюдами из местных продуктов, но с разной “пропиской” – согласно принципу «Вокруг света за 80 дней»
Фудмаркет в густонаселенном жилом районе, состоящий из фермерского рынка и фудкорта с оригинальными концепциями от важных игроков рынка
Ресторан авторской кухни, бутик, светская гостиная – и все вокруг национально достояния: черной икры
