Тонко сделанный твист ближневосточной и итальянской кухни, неожиданно оказавшийся реально существующей кулинарной традицией колонии итальянцев в Бейруте, которая так и называется — Italo-Libanesi. Атмосфера в ресторане вдохновлена Бейрутом середины 20 века — самым модным и богатым городом на Ближнем Востоке, вторым Монако.
Бренд-шеф ресторанов MINA рестораны Арама Мнацаканова, Москве, Петербурге
Джильберто Нассер, бренд-шеф итало-ливанского ресторана MINA радует новинками! Теперь в меню MINA в Москве и Петербурге можно попробовать вкусные супы с итало-ливанским колоритом. Новый суп с ароматным шафраном и свежим
Пусть лето будет жарким, как в Бейруте! Джильберто Нассер ждет гостей в ресторане MINA на Крестовском на авторский ужин. Из недавнего путешествия по Ливану бренд-шеф привез острое желание придумывать и
15 марта авторский ужин нашего ливанского бренд-шефа вновь состоится в MINA на Крестовском Формат Chef’s Table очень полюбился нашим гостям. Мы понимаем почему! На ужине Джильберто рассказывает о каждом блюде
Пасха на Центральном рынке на
Сеть пиццерий Антона Пинского и
Colibri Bistro — стильное двухэтажное бистро в духе своего времени со сбалансированным меню в формате comfort-food .
С вяленой клюквой, апельсиновыми цукатами,
