Отдельная гордость PRO.Хинкали — домашние компоты из сезонных ягод. И, конечно, широкая винная карта, в которой представлены не только образцы от известных грузинских брендов, но и тщательно отобранные вина из Испании, Германии, Италии, Австралии и России.
Во всех наших ресторанах — просторная открытая кухня, а интерьер наполнен отсылками к душевной атмосфере тбилисских улочек и базаров. Здесь колоритные орнаменты дополняют обилие зелени, а фактуру плетеных люстр — уютные каракулевые кресла.