Сойка

Вино и хлеб, выпечка – утром, винные закуски – вечером и основное меню, вдохновленное путешествиями и местными базарами - от турецких до испанских

Авторы концепции: Ксения Калинина
Шеф: Станислав Буханов, шеф-кондитер Алина Литвинова, бар-шеф Михаил Григорян
Кухня: Локальная с вкраплениями ближневосточной
Адрес: Ставрополь, ул. Орджоникидзе, 96
Телефон: 89282511511

Сойка о себе

Локальные сезонные продукты, ремесленный хлеб на закваске, который мы печём сами, собственный кондитерский цех. Свежие круассаны утром и винные закуски вечером. Ресторан, в который можно прийти в любое время, будь то неспешный завтрак или свидание.

Премию WHERETOEATUral 2024 вручили в Екатеринбурге

11.10.2024

VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEATUral состоялась 10 октября 2024 года в екатеринбургском Синара-Центре. Пьедестал почета ресторанной премии вновь оказался занят екатеринбургскими ресторанами. Так, лучшим на

Читать полностью »

В Екатеринбурге впервые пройдет фестиваль краба «Краббург»

14.04.2023

Крабы – главный деликатес российских морей, вдохновляющий шеф-поваров по всему миру. В Екатеринбурге крабы прочно закрепились в меню популярных ресторанов совершенно разных концепций. Екатеринбургский фестиваль