Шоколадный торт с апельсином
Алёна Офицерова
ресторан · Греческая, средиземноморская, авторская · Москва
Кухня Средиземноморья, вайб Миконоса и атмосфера пикника на природе в центре Москвы.
The Greeks – средиземноморский ресторан Антона Пинского, встречает гостей морем живой зелени и сочными красками спелых овощей и фруктов на открытой кухне. Здесь готовят домашние греческие блюда по семейным рецептам шеф-повара Никиты Брехова, любимые хиты итальянской кухни и колоритные закуски с легким турецким акцентом. В винной карте The Greeks собраны лучшие «этикетки» со всего света: классические вина Италии и Франции, а также Новый Свет и, конечно, – Греция. А «мифическая» барная карта – остроумная и изобретательная фантазия на тему подвигов Геракла. От «Киренейской лани» с метаксой на базилике и мастикой до «Критского быка» с ореховым коньяком, метаксой и мастикой.
Антон Пинский и Владимир Чистяков