Ресторан «Вельвет» – уютное заведение в стиле альпийского шале и гастрономическое место силы горной олимпийской деревни – расположился на территории комплекса «Роза Шале». В основе гастрономической философии шеф-повара лежат рецепты самых популярных кухонь мира: средиземноморской, европейской, азиатской и кухни фьюжн. Главной уникальностью ресторана «Вельвет» стала терраса, которая находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. На веранде гости могут насладиться видами на горы и любоваться красочными закатами.
Интерьер:
Уютное заведение в стиле альпийского шале, где гости могут отдохнуть и набраться сил после активного катания.
Меню:
Команда демонстрирует интересный подход к меню, где гармонично сочетает классические блюда и авторское видение с дерзким современным подходом.
