Евгений Мурин
Шеф повар ,Ресторан Гранд Монополь,Калининград,Зеленоградск
Молодой специалист
Стажировка в ресторане "Мамука" в Ярославле
Стажировался и обучался в компании "Чико" в Москве
Стажировался в Корее, изучал корейскую кухню
Работал в лучших ресторанах Калининграда
Работал в премиальных отелях с ресторанами русской кухни в Костроме
Стажировался в ресторане при пятизведочном отеле "Хофман Калиниград"
Работал руководителем кухни в ресторане "Сказка" (Калиниград)
Участвовал в запуске ресторана "Телиани" (Калиниград)
С 2025 года - шеф-повар ресторана "Гранд монополь"
Дата рождения
12 марта 2019
Кухня, стиль
Русская, азиаткая, балтийская, европейская кухня
Город
Кухня