Мимоза
ресторан, Екатеринбург
Максим Погадаев
Шеф-повар, Мимоза, Москва
Макс Погадаев – протеже Давида Эммерле, выпусник Paul Bocuse Institut, в разные годы повар в Plaza Athene в Париже, La mere brazier (2 звезды) и Bistronomia в Лионе.
Ещё места
Город