Александр Драков
Бренд-шеф гастробара «Квартал», детское кафе Gud Story, Воронеж
Профессионально работаю на кухне 10 лет.
Начинался свою профессиональную карьеру с ресторана яхты «Чайка», потом работал в п ресторанах: Balzi Rossi, the Y, "Карлсон", "Сахалин".
Опыт Шеф-повара начал в Орле, в ресторане "Честер Паб", продолжил в Воронеже Studio 23.
Сейчас возглавляю команду гастробара «Квартал».
Кухня, стиль
Средиземноморская, авторская
Город
Кухня