Александр Булавцев | chef.ru
Поиск

Александр Булавцев

Бар-менеджер, «ХариZма», Самара

Александр Булавцев Бар-менеджер, «ХариZма», Самара

О ШЕФЕ

Бренд бар-менеджер ресторанов компании «Milimon Family» с 2013 года.
Скаут компании «Redbull».
Спикер мероприятия «Gastreet» .
Два диплома WSET по вину и крепкому алкоголю.
Стажировка в баре «Delicatessen» в Москве

Рестораны

Харизма

Азиатское бистро с кухней в стиле никкей и с непосредственным взаимодействием поваров и барменов с гостями

Читать полностью »

предпочитаемая кухня, стиль

РЕКЛАМА

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ